生産者こだわりの一品
私たちの活動の原動力になった一つが「生産者こだわりの商品」です。人の健康を願い強い信念をもって取り組まれている完全無農薬の日本茶、紅茶、そしてイルカの棲みつく豊かな海から汲み上げた海水からつくった「釜炊き塩」。生産者の熱い想いに感動し、その深い味わいに心打たれております。
熊本県産 完全無農薬 日本茶
「奥あそ」「朝ぎり」
戦後、農薬・化学肥料は当たり前に使われるようになり、土壌汚染や健康被害など様々な問題が起こりました。お茶づくりでも農薬に加え、旨味や鮮やかな色を出すための化学肥料まで使われている…
そんな中、熊本・阿蘇の山麓で本来持っている自然の力だけでたくましく育った完全無農薬のお茶に出会い、その味わいに感動しました。
ちょうど「髪に悩んでいるのに、シャンプーも一緒。使用感はよいが様々な添加物が使われている…」その憤りから自分たちでシャンプーを創ろう!この活動がスタートした時期でした。
お茶の木が本来持つ力で、害虫に負けず逞しく育ったお茶。無農薬、無化学肥料、無除草剤。カテキンたっぷりのこのお茶に、私たちも日々癒やされております。
まさにこのお茶は、私たちの活動の原点です。
通詞島の「釜炊き塩」
無農薬紅茶